五指毛桃乌鸡汤
材料:乌鸡1只,五指毛桃100克,瘦肉150克,胡萝卜250克,蜜枣2枚,生姜、食盐各适量。
功效与适应症:乌鸡,性味甘、平;入肝、肾经;具有滋补肝肾、滋阴清热、益气补血,调经止带等多种功效。五指毛桃,性味甘、辛,平;入脾、肺、肝经;具健脾补肺,行气利湿之功。《常用中草药手册》载其“健脾化湿,行气止痛,除痰止咳”。 阅览全文 »
材料:何首乌15克,玫瑰花3至4朵,苹果1个,猪肝200克,上汤500至750毫升,八角2粒,肉桂2克,花椒、生姜、葱、料酒、食盐适量。
功效与适应症:何首乌,性微温,味苦甘涩,有补肾之功。明·李时珍曰:“何首乌,能养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌髭发,为滋补良药,功在地黄、天门冬诸药之上。” 阅览全文 »