Noratis 编译 2009年5月23日
Keywords：Omega-3 fatty acids, Omega-3 Supplements
即使现在有关Omega-3脂肪酸（欧米加-3脂肪酸）的信息频频见于各大主流媒体，但当人们真正面对在膳食中补充Omega-3脂肪酸时仍是非常茫然。应该通过食物还是补充剂获得Omega-3脂肪酸？应该摄取什么类型的Omega-3脂肪酸？应该选择从海洋生物还是植物来源的呢？大人和小孩应该摄取哪种Omega-3脂肪酸呢？它们的剂量又该是多少呢？Omega-3脂肪酸补充剂安全吗？ 阅览全文 »
Noratis 编译 2009年5月21日
Keywords：Omega-3 fatty acids
如果说有一种健康食品所有人都可以从中获益的话，那就是Omega-3脂肪酸。爱斯基摩人用他们的实践证明了这是对的。爱斯基摩人膳食能量的50%以上来自海鱼和鱼油，而海鱼和鱼油含有大量的Omega-3脂肪酸和维生素A。而爱斯基摩人从来不用担心胆固醇过高或得心血管疾病。 阅览全文 »
材料：鳄鱼肉200克、熟地15克、山茱萸15克、金樱子10克、北芪10克、党参10克、杞子10克、圆肉10克，食盐适量。
功效与适应症：鳄鱼肉，性味甘，平；入脾、肺经；具健脾补肺、止咳定喘、补血壮骨、补肾固精、止血化瘀和驱除湿邪的功效。李时珍《本草纲目》记载其：“南人珍其肉，以为嫁娶之敬”，“肉至补益，主治短气少力，少气吸吸，足不立地，湿气邪气，诸它腹内，症痞恶疮”。 阅览全文 »
Noratis 编译 2009年5月19日
Keywords：Streptococcus bacteria, strep throat, hypoplastic left heart syndrome
据美国心脏病学会（American College of Cardiology, ACC）最近在奥兰多举行的会议报告，在4~7月份出生的婴儿罹患某些先天性心脏病的可能性将更大，研究人员认为如链球菌性咽炎等普通感染可能在其中扮演重要的角色。 阅览全文 »
Noratis 编译 2009年5月18日
Keywords：Cell Phone, Brain Tumors, Radiation
多伦多公共卫生署（Toronto Public Health）发布的一份报告建议尽量限制儿童使用手机，该报告引述的研究报告称，长时间使用手机可增加脑肿瘤的罹患风险。 阅览全文 »
Noratis 编译 2009年5月15日
Keywords：influenza viruses, biogenetics
流感病毒分为3种：甲型流感病毒、乙型流感病毒和丙型流感病毒。其中仅甲型流感病毒对猪的健康构成威协。但是，甲型流感病毒包括有许多亚型，这些亚型由血凝素（hemagglutinin, H或HA）和神经氨酸酶（neuraminidase, N或NA）不同的蛋白质来区分。血凝素还是宿主的抗体直接中和病毒的作用蛋白质。但针对某一血凝素亚型的抗体并不会对另一亚型的血凝素产生交叉免疫的保护作用。 阅览全文 »
Noratis 编译 2009年5月12日
Keywords：Salt Consumption, High Blood Pressure
据《人类高血压杂志》（Journal of Human Hypertension）消息，像成人一样，高盐膳食的儿童罹患高血压的风险相应增大。研究人员调查了1,658名英国儿童膳食摄入食盐量和血压的情况。食盐的摄入量通过7天的膳食记录计算得一周的平均食盐摄入量。研究人员介绍说，这种方法与取一天或两天的膳食记录而言，可以更加精确地估算食盐的摄入量。 阅览全文 »
Noratis 编译 2009年5月11日
Keywords：Physical Exercise, Lung Cancer, Smoker
据美国癌症研究协会（American Association for Cancer Research）年会消息，一项新近的研究显示，身体运动可减少曾吸烟者肺癌的罹患风险达45%，若辅之以适当的膳食，其罹患风险还可进一步减低。 阅览全文 »
