肉苁蓉粥
材料：肉苁蓉15克，山芋50克，鸡肉50克，粳米100克，食盐适量。
功效与适应症：肉苁蓉，性味甘酸、咸、温；入肾、大肠经；具补肾，益精，润燥，滑肠之功。《本经》述其“主五劳七伤，补中，除茎中寒热痛，养五脏，强阴，益精气，妇人癥瘕”。 阅览全文 »
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多吃红肉增加死亡危险性
Noratis 编译 2009年4月23日
Keywords：red meat, risk of death
据《内科学纪要》（Archives of Internal Medicine）杂志消息，一项由美国国立癌症研究所主持的研究显示，吃红肉和加工肉类最多的人其各种原因所致的死亡危险性最高，其中包括心脏病和癌症。该研究是针对极具争议性的吃红肉是否真的有损健康的最大型的研究之一。 阅览全文 »
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姜黄素可逆转心脏肥大和预防心衰
Noratis 编译 2009年4月22日
Keywords：curcumin, cardiac hypertrophy, heart failure
据《临床研究杂志》（Journal of Clinical Investigation）消息，一项由加拿大多伦多总医院 Peter Munk 心脏中心所主持的研究显示，食用调味料姜黄中的姜黄素可减少和逆转心脏肥大，还可能减少心脏衰竭发生的危险性。该研究由加拿大心脏和卒中基金会、加拿大卫生研究所共同资助。 阅览全文 »
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失眠调养药膳之十六：参归猪肝汤
材料：猪肝250克，党参、当归各15克，枣仁10克，生姜、葱、料酒、食盐适量。
功效与适应症：党参，性味甘，平；入脾、肺经；具健脾补肺、益气生津之功。《本草从新》述其“补中益气，和脾胃，除烦渴”。而《中药材手册》则述其“治虚劳内伤，肠胃中冷，滑泻久痢，气喘烦渴，发热自汗，妇女血崩、胎产诸病”。 阅览全文 »
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失眠调养药膳之十五：莲子百合干贝瘦肉汤
材料：莲子30克，百合30克，干贝20克，瘦肉200克，生姜2片。
功效与适应症：莲子，性味甘、平；入心、脾、肾经；具养心，益肾，补脾、涩肠之功。《本草纲目》称其“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，止脾泄久痢，赤白浊，女人带下崩中诸血病”。 阅览全文 »
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母乳喂养的优点与人工喂养的缺点
Key Words：breast feeding, artificial feeding
母乳喂养的优点
新生儿每次肚子饿一哭，就需要吃东西，因为他未成熟的身体，是不适合等待的。而母乳可立即喂。母乳是和体温一样，这刚好适合于婴儿。 阅览全文 »
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初乳的营养成分及功能特点
Key Words：foremilk
新生儿一出生就需要合理的喂养，而母乳是最能满足婴儿生长发育所需要的天然营养品。任何一位学识渊博的营养学家都不可能创造出比母乳更适合于新生儿需要的代乳品。 阅览全文 »
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益生菌对肝硬化患者免疫功能的影响
Key Words：Probiotics, Cirrhosis, Immunity
肝硬化患者的免疫功能明显下降，对外源性和内源性致病菌的抗病能力减弱。细菌感染尤其是肠源性细菌相关性感染是肝硬化患者常见的并发症。包括自发性细菌性腹膜炎(SBP)、尿路感染、肺炎、自发性肺脓肿、菌血症等，是引起患者死亡或其他并发症的主要因素。 阅览全文 »
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益生菌在根除幽门螺杆菌治疗中的作用
Key Words：Probiotics, Helicobacter Pylori
幽门螺杆菌(H. pylori)感染是一个十分普遍的公共卫生问题。发展中国家感染率高达70%～90%，发达国家约为25％～50％。根除H. pylori是处理消化性溃疡、萎缩性胃炎、胃癌、胃黏膜相关淋巴组织(MALT)淋巴瘤以及其他相关疾病的主要目标之一。 阅览全文 »
